続く言葉：「治大国如烹小鮮」
解説：永い間、培ってきた「知味斎」の伝統の味に誇りと自信をもって、お客様に食の喜びと素晴らしさをご提供すること。
（民は食をもって天と為す。食は大国を治めることに匹敵する程、大切なことである。）

　　 　　 ★新店舗情報★
　　　　知味斎　新松戸店　〒270-0034千葉県松戸市新松戸3-2-2イオンフードスタイル1F　TEL047-393-8012
　 　　　お惣菜販売とイートイン（軽食） 参考メニュー（変更になる場合がございます）
　　　　　　　ランチ　Aセット　タンタン麺＋アミューズ＋点心　　　Bセット　焼きそば＋アミューズ＋点心
　　　　　　　　　　　Cセット　麻婆丼＋アミューズ＋スープ＋漬物　
　　　　　　　　　　　Dセット月替わりおすすめ料理二種＋アミューズ＋スープ＋漬物）
　　　　　　　　　　他に単品メニュー　　広東麺、チャーハン、焼きそば、点心などご用意しております。
　　　　　　　ディナー　　アラカルトメューのみ（前菜から麺類など３０品程度ございます。）
　　　　　　　ドリンクは生ビール、グラスワイン、紹興酒３年（２合ボトル）、ノンアルコールビール、ソフトドリンク
　　　　
★京北スーパー９店舗　お惣菜、お弁当を販売しております。よろしくお願いいたします　
　　 　　
＊本店レストラン情報＊
★６月から３種類冷し中華始めます★
★高島屋でご購入頂いた福袋のレストラン利用の金券は期限２月２８日を
　無期限にさせていただきます。よろしくお願いいたします　　　　　　　　　　　　　　

営業時間変更（通常時間　ディナー１７：００から２１：００（ＬＯ）２１：３０閉店）
　　　　　（ランチは通常営業１１：３０から１４：３０（ＬＯ）１５：００閉店）水曜定休

　★レストランは３月２４日（木）より通常営業です。よろしくお願いいたします
　★千葉県の要請により蔓延防止法に基ずいて休業いたします
　＊３月７日から３月２１日まで休業いたします。＊

＊２月１４日から３月６日まで休業いたします＊
　　２月１日から１３日まで休業いたします

★千葉県の要請により蔓延防止法に基ずいて時短営業いたします
　２０２２年　１月２１日～３１日まで（１グループ４名まで）　
　ランチは通常営業　　ディナーは１７：００〜２１：００閉店（ＬＯ２０：３０）

★テイクアウトも承ります
★ＧＯ　ＴＯイート登録店
★5月メニューアップしました　
★コロナウィルス感染拡大を防ぐため、営業時間を変更する場合がございます。ご了承ください。
　入り口等を換気しており、席の間隔を広めにしてあります。スタッフはアルコール消毒を常にしており、
　マスクをさせていただいております。
★レストランでアラカルトメニューよりテイクアウト承ります★（税込）
　平日（水曜除く）　　
参考メ二ュー

　前菜　　四川名菜よだれ鶏￥１８３６　　バンバンチー￥１８３６　　大根とくらげの和え物￥２４８４

　料理　　小海老のチリソース￥２２６８　　海老マヨ￥２７００　　イカのＸＯ醤炒め￥２３７６　
　　　　　大海老の甘辛酸味炒め￥２７００　　かに玉￥２１６０　　黒酢スブタ￥１９４４　
　　　　　ホイコーロー￥１９４４　　牛肉、ピーマン、タケノコ炒め￥２３７６
　　　　　鶏とカシューナッツの炒め￥１８３６　　マーボー豆腐￥１７２８　　マーボー茄子￥１７２８　
　　　　　チンゲン菜のガーリック炒め￥１１８８

　フカヒレ　ふかひれ姿の醤油煮込み　　￥９７２０　特大￥２１６００
　　　　　　 ふかひれ姿のあっさり煮込み￥９７２０　特大￥２２６８０

　点心　　シューマイ（３ケ）￥７５６　　海老と黄ニラの春巻（２本）￥６２６　
　　　　　ショウロンポー（２ヶ）￥６２６　　餃子（４ケ）￥６９１
　麺飯　　五目あんかけ焼きそば￥１４０４　　蟹レタスチャーハン￥１４５８

★空心菜は５月からです★

★６月から冷し中華始めます★
　バンバンジー、五目￥１６５０　海老マヨサラダ￥１７６０　３種類です
★８月おすすめメニュー★

特大ふかひれ（３～４名様）　２２０００円（こってり味）　２３１００円（あっさり味）

★期間限定★
　★空心菜の塩炒めガーリックの香り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５４０円
　★小海老の塩炒め　空心菜と共に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２７５０円　　　　　　　
　★柔らか牛肉の米粉蒸し　ハスの葉包み　　　　　　　　１枚（１個より）　　　　　円金額は後日　
　★豚肩ロースのスパイシー米粉蒸し　南瓜添え　　　　　１枚（２個より）　　　　　円金額は後日
　★黄ニラと中国ハム入り湯葉揚げ蒸しパンに挟んで　　　　　　（４枚）　　　　　　円金額は後日
　★柔らか冬瓜　三種海老のあっさりあんかけ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　円金額は後日
和牛サーロイン（Ａ４）と葉ニンニクのピリ辛山椒炒め　　　　　　　　　　 ４２９０円
和牛サーロイン（Ａ４）と季節野菜のオイスターソース炒め　　　　　　　　　４２９０円
＊価格は税込です＊

★７月おすすめメニュー★

特大ふかひれ（３～４名様）　２２０００円（こってり味）　２３１００円（あっさり味）

★期間限定★
　★空心菜の塩炒めガーリックの香り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１５４０円
　★小海老の塩炒め　空心菜と共に　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２７５０円　　　　　　　
和牛サーロイン（Ａ４）と葉ニンニクのピリ辛山椒炒め　　　　　　　　　　 ４２９０円
和牛サーロイン（Ａ４）と季節野菜のオイスターソース炒め　　　　　　　　　４２９０円
＊価格は税込です＊

★宴会メ二ューはお料理６６００円税込以上で特別メニューおつくりします。（６名様より）
　　　　　　　　　　　　　　　　（プラス２２００円税込で飲み放題付けられます）★　　　
９０分飲み放題
　　　　　　 ビール　　紹興酒　芋焼酎　果実酒（金木犀、ブルーベリー、あんず、レモン）
　　　　　　 烏龍茶、コーラ、キリンレモン、オレンジ
★ホームページのスペシャリティ―のカッコ内の価格は税８％の価格になっております。誠に申し訳ありません。
　　１０％頂戴いたします。